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Michael Hollaus ist Patissier des Jahres

Der Küchenkünstler für die süßen Seiten des Lebens: Michael Hollaus
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Der Küchenkünstler für die süßen Seiten des Lebens: Michael Hollaus (Kirchgasser Photography)
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Küchenchef Mario Döring und sein Chef's Table-Team lieferten auch in diesem schwierigen Jahr auf Top-Niveau ab.
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Küchenchef Mario Döring und sein Chef's Table-Team lieferten auch in diesem schwierigen Jahr auf Top-Niveau ab. (Kirchgasser Photography)
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Signature Dessert: Zuckerkugel mit einer Creme aus Kerbel, Marille und Sauerrahm
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Signature Dessert: Zuckerkugel mit einer Creme aus Kerbel, Marille und Sauerrahm (Kirchgasser Photography)
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