„Hotelstandards komplett neu gedacht“

Von der Torte über die Zimmer bis zu Veranstaltungen: Die Studenten entwickelten für das Sacher neue Geschäftsideen. (Österreich Werbung/Harald Eisenberger)

Julia Gumhalter: "Je schwieriger die Suche nach einer Innovation erscheint, desto mehr Ressourcen werden eingesetzt und desto höher ist die Chance für einen wirklich großen Erfolg."  (FHWien der WKW)

Christian Lendl: "Die junge Generation an Studierenden geht zumeist ohne diese Vorurteile heran und findet so oftmals neue und innovative Verwendungsmöglichkeiten, an die 'alte Hasen' gar nicht gedacht hätten."  (Christian Lendl)

Dennis Pregesbauer: "Die Studierenden hatten vielleicht ihre Anfangsschwierigkeiten, aber sie konnten durch die Praxiserfahrung schnell ins Thema eintauchen. Sie haben den bestehenden Standard des Hotel Sacher komplett neu gedacht." (zur Verfügung gestellt)