Regionale Rohstoffe

Der Resch&Frisch Holzknecht ist vor allem durch die lange Brotführung beliebt, er wurde durch die renommierte Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. (DLG) mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. (Resch&Frisch)

Resch & Frisch (Helfried P. Daum)

Die ausgewogene Brotwürzung beim Krustenbrot sorgt für den typisch ursprünglichen Geschmack. Seit Oktober gibt es den beliebten Brotklassiker endlich auch im Mini-Format, mit einem Durchmesser von ca. 14 cm und einem Gewicht von 280 g. (Resch&Frisch)

In Sachen Rohstoffpolitik arbeitet der Backwarenspezialist mit etwa 350 österreichischen Landwirten zusammen, die Weizen, Dinkel, Roggen, Leinsamen, Kürbiskerne und vieles mehr aus der Region liefern. (Resch&Frisch)