Gastronomie |  Donnerstag, 27.04.2017

Jetzt darf der Schüler an die Macht

Konstantin Schwärzler übernimmt den Posten des Chef-Sommeliers von seinem Meister, Steve Breitzke, im Das LOFT. Eine besondere Karriere.

Markt |  Gastronomie |  Hotellerie |  Donnerstag, 27.04.2017

METRO liefert jetzt mit Express

Die schnellste und umweltfreundlichste Lebensmittelzustellung für die Gastronomie im Land: METRO Cash & Carry Österreich startet in Wien den METRO...

Gastronomie |  Dienstag, 25.04.2017

Wer hat die schönsten Bierdeckel?

Die Privatbrauerei Zwettl stellte die 22. Edition von „Kunst am Bierdeckel“ vor. Künstlerin Stephanie Balih gestaltete die Bierdeckel und porträtierte...

Markt |  Gastronomie |  Dienstag, 25.04.2017

Kolarik & Leeb bringt "das Grüne"

Die Trendlimonade Balis ist nun auch in Österreich erhältlich, die Geschmacksmischung ist "bemerkenswert".

Tourismus |  Gastronomie |  Hotellerie |  Dienstag, 25.04.2017

Gerstners süße Geburtstagsfeier

Hunderte Freunde, Partner und Unterstützer des Wiener Traditionsunternehmens Gerstner lud Hausherr Oliver W. Braun Montagabend in die Salons Privés...

Gastronomie |  Montag, 24.04.2017

In Deutschland boomen Brauereien

Das Brauhandwerk erlebt in Deutschland eine ungeheure Renaissance, verantwortlich ist auch dort unter anderem der Craft-Beer-Trend.

Markt |  Gastronomie |  Montag, 24.04.2017

So wertvoll ist Zeit

In der von Stiegl im vergangenen Jahr initiierten Gesprächsreihe „Wildshuter Feldgespräche“ diskutierten kürzlich wieder kompetente Gäste, diesmal zum...

Gastronomie |  Hotellerie |  Montag, 24.04.2017

Herr über Speisen und Getränke

Karl Hermann erfindet als neuer F&B Manager des Steigenberger Hotel and Spa Krems Picknickkisten und steigert den Bio-Anteil.

Markt |  Gastronomie |  Freitag, 21.04.2017

Das Schaumwein-Duell

Beim Salzburger Sektfrühling bewertete eine namhafte Jury österreichischen Sekt besser als Champagner, Cava & Co.

Tourismus |  Gastronomie |  Freitag, 21.04.2017

Gyoza Brothers übernehmen Cafe Leopold

Die Leopold Museum-Privatstiftung konnte mit der bekannten Wiener Gastronomiegruppe Gyoza Brothers einen renommierten und innovativen Betreiber für...

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