Gastronomie |  Hotellerie |  Tourismus |  Freitag, 09.12.2016

Weit mehr als nur Schnitzel

Wie Österreichs Kochkunst international noch bekannter wird war das Thema einer Enquete der Kulinarischen Erbe Österreichs unter dem Titel „Unser...

Tourismus |  Samstag, 10.12.2016

Austrian bekommt neue Personal-Chefin

Nathalie Rau wechselt von Eurowings zu Austrian Ailines und wird neue HR-Chefin. Die Juristin aus Stuttgart startet am 1. Jänner 2017 in Wien.

Tourismus |  Hotellerie |  Freitag, 09.12.2016

Eurotours erwartet einen Rekordwinter

Der Verkehrsbüro-Group-Tochter Eurotours steht nach den vorläufigen Buchungen ein ausgezeichneter Winter bevor: Sehr starke Zuwächse gibt es bei...

Markt |  Tourismus |  Gastronomie |  Hotellerie |  Freitag, 09.12.2016

Wunsch-Punsch mit Haider

Der schon traditionelle „Wunsch-Punsch” der Make-A-Wish Foundation Österreich im stimmungsvollen Innenhof in der Wiener Sonnenfelsgasse brachte einen...

Gastronomie |  Hotellerie |  Markt |  Freitag, 09.12.2016

Zeit ist der Feind der Hygiene

Trend-Umfrage Küchenhygiene von Tork: Hauptursachen für Hygienemängel in der Küche sind der Zeitdruck im hektischen Alltag und Mitarbeiter mit...

Tourismus |  Gastronomie |  Hotellerie |  Freitag, 09.12.2016

Mitarbeitermangel im Westen: Schnelle Lösung gefordert

WKO-Tourismus fordert angesichts des dramatischen Fachkräftemangels endlich Aufnahme von Köchen und Kellnern in die Mangelberufsliste. Die...

Tourismus |  Markt |  Gastronomie |  Event |  Freitag, 09.12.2016

Auswärtsmatch beim Weltmeister

Im neuen Weinbaumuseum und Kulturzentrum „Cité du Vin“ in Bordeaux ist Wein aus Österreich vom 16. bis 18. Dezember zu Gast und präsentiert sich...

Hotellerie |  Tourismus |  Freitag, 09.12.2016

Hier wird gerne gearbeitet

Das Stock resort in Finkenberg im Zillertal erhielt eine Auszeichnung für seine erfolgreiche Arbeit in der Mitarbeiterbindung. Daniela...

Markt |  Gastronomie |  Mittwoch, 07.12.2016

So geht Whiskey

"Blender’s Dog", "Cooper’s Croze" und "Distiller’s Safe" sind die Ergebnisse der neuen, exklusiven Jameson-Reihe „The Whiskey Makers Series“.

Gastronomie |  Markt |  Hotellerie |  Mittwoch, 07.12.2016

VINEUS: Die besten Winzer werden gesucht

Mit dem "VINEUS Wine Culture Award" werden heimische Winzer und Gastronomen in sechs verschiedenen Kategorien geehrt. Gastronomie-Großhändler...

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